nummer en

Dette er det første ølet jeg satt, med god hjelp av Olav som har holdt på med dette en stund! Det er første gang han har prøvd å sette øl på ekstrakt, men han syns det fungerte ganske godt. Oppskriften tilsa likevel at vi skulle tilsette en del spraymalt, for å ikke lage hele batchen på ekstrakt. Jeg tror det var en god ide!

Vi koste oss på verandaen mens det putret i kjelen. Olav hadde med alt nødvendig utstyr, men jeg hadde kjøpt egen gjæringsdunk, så jeg kunne beholde den til senere.

Nummer 1

Type: IPA

ABV: 5.0%

IBU: –

Malt: –

Humle: –

Gjær: –

Untappd

Lettdrikkelig IPA. Første smak ble gjort julaften, men den var ennå litt ung. Smakte godt over nyttår! Passer til det meste og god alene.